Kruszonka do ciasta drożdżowego
Ponieważ w filmie o pieczeniu ciasta drożdżowego mocno przyciąłem część dotyczącą kruszonki, tutaj przedstawiam ją bardziej szczegółowo.
Alternative content
| Odsłon: | 29149 | Data dodania: | 2009-08-07 22:17:34 |
Czy ta instrukcja jest pomocna ?
Opis:
Do kruszonki na blachę o wymiarach 25x40cm czyli o powierzchni 1000cm^2 potrzebujemy:
-150g mąki np. Tortowej typ 450
-100g cukru
-1/4 kostki margaryny czyli 62,5g
Całość zagniatamy aż do momentu, kiedy da się uformować jedną dużą kulę.
Jak widać na zegarku z filmu trochę to trwa.
Instrukcje od jadajn
