CZAS SUSHI 9 kwietnia


masala
2011-04-01 03:11:52
Serdecznie zapraszamy na warsztat „Czas Sushi" w sobotę 9 kwietnia o godzinie 15.30. 
Zajęcia mają formułę mieszaną teoretyczno-praktyczną.
W pierwszej części, oprócz prawdziwej historii tej niezwykłej potrawy, dowiecie się  jak dobrać odpowiednie składniki, gdzie je nabyć i jak nie dać się nabrać przy ich zakupie; czym jest sos sojowy, a czym wasabi, jaka jest różnica między imbirem białym, a różowym…
W drugiej części, pod okiem doświadczonych instruktorów, wykorzystacie w praktyce zdobytą wiedzę, tworząc podstawowe formy Sushi (futomaki, uramaki, hosomaki i nigiri)- nauczymy Was profesjonalnych technik, ruchów dłoni sushimastera, a przede wszystkim przekażemy wszelkie tajniki wiedzy ze szczegółami, dając gwarancję, że każdy z Was, po naszym kursie będzie potrafił zrobić dobre sushi.
I na koniec najprzyjemniejsze – uczta Sushi z przygotowanych specjałów!
Jeśli chcecie państwo poznać tajemnicę Sushi i spędzić smacznie czas -  zapraszamy!
• Wykład o historii, istocie i rodzajach sushi • Sushi znane z polskich restauracji  vs Sushi japońskie • Omówienie surowców potrzebnych do przygotowania potraw (jak, gdzie, za ile?) • Trening praktyczny [ futomaki, uramaki, rosomaki, nigiri] • Sushi na talerzu- jak je układamy? • Degustacja i savoir vivre przy japońskim stole

Informacje i zapisy na stronach:
http://www.masala.com.pl/k596,sushi-kursy-sushi.html
http://www.instytut-sztuki-kulinarnej.pl
Anulki
2013-03-24 21:21:07
Witam, Mam pytanie. Gdzie będzie się odbywać ten kurs i jaki jest jego koszt? 

Aby dodać odpowiedź musisz się zalogować.