Koncentraty i soki - robicie własne?


ararat123
2015-03-18 18:02:24
Robicie własne koncentraty i soki czy też inne przetwory?
Może podrzucicie jakieś fajne przepisy? Da się w ogóle coś takiego zrobić w miarę szybko?
bebudowniczy
2015-03-19 11:47:23
Mi jakoś za bardzo nie wychodzą takie przetwory.
Znacznie lepiej radzę sobie z gotowaniem tak na świeżo - zaprawy nigdy nie szły mi dobrze :)
Fajne rozwiązanie znalazłam niedawno tutaj: http://sklep.vitapol.net/konfitury.html w tym sklepie mają same naturalne przetwory, których nie znajdziesz w zwykłych marketach.
Wszystko jest oczywiście przygotowane bez chemii czy nadmiaru cukru.
Dla kogoś, kto nie ma ręki do takich prac, to jest ostatnia deska ratunku.
klemik
2015-05-19 00:03:14
A masz w ogóle dobrą wyciskarkę do soków? Bez niej ciężko jest zrobić smaczny i zdrowy wyciskany soczek pełny witamin i minerałów. Ostatnio nabyłem bardzo fajny sprzęt a mianowicie sokowirówkę (7in1) Sapira. W Sapirze najbardziej podoba mi się chyba to, że jak fiskus potrafi wycisnąć sok prawie ze wszystkiego, nawet ze szpinaku! Producenci całkiem fajnie wykombinowali konstrukcję tego modelu, bo nie trzeba myć całego sprzętu, jeżeli chce się przygotować sok marchewkowy po zrobieniu pomarańczowego. Miałam wyciskarkę, którą przy takim manewrze trzeba było dokładnie myć, bo zostawał smak innego owocu czy warzywa. Sapira wystarczy przepłukać wodą, kiedy jest włączony i można wrzucać inny produkt – nie zostają żadne naloty ani smak tego, co wcześniej przeszło przez urządzenie. To bardzo praktyczne, kiedy przychodzą goście i każdy chce inny smak soku. Jej zaletą jest też to, że cicho pracuje. Mamy w domu małe dziecko, które wyjątkowo czujnie śpi (niestety). Raz zdarzyło mi się wyciskać sok właśnie kiedy mały spał (przysnęło mu się na dłużej niż zwykle i postanowiłam zaryzykować, bo niedługo mieli przyjść goście) i o dziwo się nie obudził! Fajne w tej wyciskarce jest jeszcze to, że nie grzeje się za szybko. Za jednym zamachem można wyprodukować sporą ilość soku, co ma niemałe znaczenie przy przyjmowaniu większej liczby gości. Dodatkowo ma szeroki wsad i najczęściej nie trzeba bawić się w krojenie czy inne takie – to duża oszczędność czasu i energii. Naprawdę porządny model! W naszym domu bardzo często używa się wyciskarki, a mimo tego działa bez zarzutu – jak do tej pory żadnej awarii czy „zmęczenia materiału”. Podsumowując, jestem zadowolona z zakupu, polecam ten model - http://cookandlove.pl/wyciskarka-wolnoobrotowa-7-w-1-sapir-sp-1160-n.html
kalina33
2015-05-21 09:52:05
Raczej nie robię przetworów - nie mam do tego cierpliwości. Ale zawsze dostaję coś od swojej babci, więc korzystam z nich na co dzień.
wiola438
2016-07-30 11:15:27
Koncentratów i soków nie robię. Ale często przygotowuję sosy - dipy, takie do zjedzenia od ręki. Są dobrą alternatywą dla tych gotowych, ze sklepu. Świetne do tacos albo do mięsa z grilla. Tutaj https://www.przepisy.pl/przepis/dip-pomidorowy-2 masz na przykład przepis na dip pomidorowy. Jest łatwy w przygotowaniu, jego zrobienie nie zajmuje wiele czasu, a smakuje rewelacyjnie.
kalina33
2016-08-18 13:34:20
Sosy to zawsze robię od podstaw. A jesienią często przyrządzam sok z jabłek.
sabinaaaa
2018-03-25 11:21:46
Ja kupiłam tutaj  http://dafi.pl/produkty/akcesoria/ wyciskarkę do owoców i staram się codziennie pić szklankę świeżego soku z owoców cytrusowych. Czasem, jak jest za kwaśny dodaję midou i jest naprawdę pyszny i przede wszystkim zdrowy.
upelka
2019-07-28 10:24:09
Ja przetworów własnych nie robię. Jeśli już coś potrzebuje to wchodzę na https://www.bee.pl/symbio-sok-z-imbiru-nfc-bezposrednio-wyciskany-500-ml-bio_p999662.html . i zamawiam. Jest tam wiele bardzo ciekawych artykułów spożywczych które nie są spotykane nigdzie indziej 

Aby dodać odpowiedź musisz się zalogować.