Składniki:
- 1 ogórek
- 3 pomidory
- 1 cebula
- 1 zielona papryka
- 2 łyżki czarnych oliwek
- 10 dag sera feta
- sól i pieprz
- oregano
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego

Warzywa umyć. Ogórek pokroić na plasterki, pomidory na cząstki lub w dużą kostkę (usunąć twarde kawałki), paprykę na paski lub w kostkę (usunąć nasiona). Cebulę (czerwoną lub zwykłą) obrać, pokroić w krążki. Warzywa wymieszać z osączonymi oliwkami. Ser feta pokroić w kostkę, ułożyć na warzywach. Sałatkę oprószyć solą i pieprzem, posypać oregano. Skropić octem, polać oliwą z oliwek.