Makaron z mielonym mięsem

makaron z mięsem mielonym i sosem

Podobne instrukcje

Jak wędzić mięso, drób, ryby?

Od: Majster76
Liczba wyświetleń: 13778

Zawijańce z serem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 7173

Łosoś z makaronem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 4195

Odsłon:  5193  Data dodania:  2009-02-09 18:35:44 
Czy ta instrukcja jest pomocna ?
Tagi:makaron, mięso, mielone

Opis:

Składniki:
- 1 cebula
- 1 seler naciowy
- 1 marchewka
- świeży rozmaryn
- oliwa z oliwek
- 150 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 0,5 kieliszka białego wina Gallo Family Chardonnay
- 100 g przecieru pomidorowego
- 2 listki laurowe
- 2 szklanki wody
- 500 g makaronu spaghetti
- sól

Sposób wykonania:
Cebulę, seler, marchewkę i rozmaryn drobno posiekać i podsmażyć w garnku w niewielkiej ilości wody. Dodać mięso mielone, rozgnieść widelcem i dobrze podsmażyć. Kiedy mięso jest dobrze zrumienione, dodać 0,5 kieliszka białego wina i gotować do odparowania. Dodać przecier pomidorowy, listki laurowe i 2 szklanki wody, posolić. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu co najmniej 1,5 godziny. Makaron ugotować w posolonej wodzie, odcedzić, wymieszać z sosem i od razu podawać.
Dodaj do ulubionych Zgłoś naruszenie regulaminu

Komentarze (0)


Aby dodać komentarz musisz się zalogować.


Brak komentarzy

Instrukcje od mirelkus85

Sos pieczarkowy

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 64518

Pomidory z farszem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 4658

Sałatka z szynką

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 13081

Roladki z pangi

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 4614

Zawijańce z serem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 7173