Rarytasy rodem z PRL - Owsiane szyszki
Odsłon: | 7945 | Data dodania: | 2009-04-12 20:20:15 |
Opis:
Owsiane szyszki
¼ kostki masła
pół szklanki mleka
szklanka cukru
6 łyżek kakao
opakowanie (400 gram) płatków owsianych
Stopione masło zagotuj z mlekiem, dodaj kakao i cukier. Gotuj chwilę, aż cukier całkiem się rozpuści. Wyłącz gaz i do masy dodaj płatki owsiane. Dobrze wymieszaj i formuj w małe kulki (dla ułatwienia łyżkę lub ręce płucz co chwilę w zimnej wodzie). Odstaw je, aby ostygły i stwardniały.
Do zrobienia szyszek zamiast płatków owsianych można także użyć preparowanego ryżu lub wiórków kokosowych
Jeśli gotowa masa jest zbyt sucha, uratujesz ją, dodając
odrobinę mleka i podgrzewając chwilę. Jeśli jest zbyt rzadka, po prostu
dodaj więcej płatków, ryżu czy wiórków.
www.dziennik.pl