Budowa Grillo - Wędzarni
Instrukcja, kosztorys, przepisy
Odsłon: | 18481 | Data dodania: | 2009-05-16 12:05:00 |
Czy ta instrukcja jest pomocna ?
Opis:
Wędzarnia projekt PDF
Wiele osób myśli o tym, żeby w swoim ogrodzie umieścić funkcjonalną wędzarnie. Na co dzień uwielbiamy wędzone smakołyki, w tym mięsa, ryby i sery. Osoby, które są zainteresowane wędzarnią mogą postawić na gotowy produkt, który kupią w sklepie, a następnie zainstalują w swoim ogrodzie. Alternatywą będzie zbudowanie wędzarni od podstaw, według projektu. Ta druga opcja często może być tańsza, bardziej efektywna i na pewno dostarczy wiele radości domowym majsterkowiczom. Jak zbudować przydomową wędzarnie? Może pomóc Wam w tym dedykowany projekt PDF wraz z instrukcją budowy.Domowa wędzarnia – instrukcja krok po kroku
- Na samym początku wyznacz miejsce, w którym ma powstać Twoja domowa wędzarnia. Po dokładnym wymierzeniu miejsca będziesz wiedział, ile materiałów musisz zgromadzić.
- Przygotuj niezbędne do budowy wędzarni materiały, w tym miedzy innymi cegły, pręty, cement, ruszt i inne.
- Wykonaj fundament pod budowę wędzarni
- Po wylaniu fundamentów i odczekaniu na ich wyschnięciu, możesz przejść do przygotowania paleniska wędzarni.
- Pod palenisko przygotuj wykop, a następnie go wymuruj oraz przyłącz kanał kominowy, który będzie niezbędny.
- Wymuruj pozostałą część konstrukcji wraz z wędzarnia oraz grillem. Do każdych z tych elementów zamontuj termometr oraz drzwi z wysokiej jakości blachy profilowanej.
- Po zbudowaniu przydomowej wędzarni, daj jej trochę czasu, aby wszystkie materiały wyschły. Weź wówczas pod uwagę warunki atmosferyczne.
- Pierwsze wędzenie zrób na sucho, tzn. rozpal drewnem w wędzarni i postaraj się utrzymywać temperaturę około 90 stopni Celsjusza przez 6 godzin. Dzięki temu dosuszysz ściany i przygotujesz wędzarnie do użytku.
- Od teraz możesz zacząć wędzić i grillować w swojej przydomowej wędzarni