Zapiekanka z beszamelem

ziemniak żółty ser i beszamel

Podobne instrukcje

Zalewajka

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 1975

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 8190

Zapiekanka z makaronem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 1993

Odsłon:  4281  Data dodania:  2009-02-09 18:43:10 
Czy ta instrukcja jest pomocna ?

Opis:

Składniki:
- 4-5 dużych ziemniaków
- 2 cebule
- 20 dag kiełbasy
- olej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 1/2 l mleka
- sól i pieprz
- gałka muszkatołowa
- kawałek żółtego sera

Ziemniaki obrać, pokroić na plasterki, ugotować na półmiękko w osolonym wrzątku, osączyć. Cebule poszatkować, poddusić na oleju, dodać pokrojoną kiłbasę, przesmażyć. Żaroodporne naczynie nasmarować olejem, ułożyć na nim połowę ziemniaków, przykryć cebulą i kiełbasą, a potem resztę ziemniaków. Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę, przesmażyć, nie rumieniąc. Dodać zimne mleko, rozetrzeć, gotować na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje, doprawić. Sosem polać ziemniaki, posypać startym serem, zapiekać ok. 20 minut w 200°C.
Dodaj do ulubionych Zgłoś naruszenie regulaminu

Komentarze (0)


Aby dodać komentarz musisz się zalogować.


Brak komentarzy

Instrukcje od mirelkus85

Sos pieczarkowy

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 64768

Pomidory z farszem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 4813

Sałatka z szynką

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 13296

Roladki z pangi

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 4825

Zawijańce z serem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 7380