Zapiekanka z beszamelem

ziemniak żółty ser i beszamel

Podobne instrukcje

Zalewajka

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 1875

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 8093

Zapiekanka z makaronem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 1899

Odsłon:  4165  Data dodania:  2009-02-09 18:43:10 
Czy ta instrukcja jest pomocna ?

Opis:

Składniki:
- 4-5 dużych ziemniaków
- 2 cebule
- 20 dag kiełbasy
- olej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 1/2 l mleka
- sól i pieprz
- gałka muszkatołowa
- kawałek żółtego sera

Ziemniaki obrać, pokroić na plasterki, ugotować na półmiękko w osolonym wrzątku, osączyć. Cebule poszatkować, poddusić na oleju, dodać pokrojoną kiłbasę, przesmażyć. Żaroodporne naczynie nasmarować olejem, ułożyć na nim połowę ziemniaków, przykryć cebulą i kiełbasą, a potem resztę ziemniaków. Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę, przesmażyć, nie rumieniąc. Dodać zimne mleko, rozetrzeć, gotować na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje, doprawić. Sosem polać ziemniaki, posypać startym serem, zapiekać ok. 20 minut w 200°C.
Dodaj do ulubionych Zgłoś naruszenie regulaminu

Komentarze (0)


Aby dodać komentarz musisz się zalogować.


Brak komentarzy

Instrukcje od mirelkus85

Sos pieczarkowy

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 64641

Pomidory z farszem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 4716

Sałatka z szynką

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 13192

Roladki z pangi

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 4727

Zawijańce z serem

Od: mirelkus85
Liczba wyświetleń: 7282